El SNC aporta múltiples beneficios para la salud y bienestar humano desde varios puntos de vista, comenzando por que brinda una infraestructura que cuenta con laboratorios, organismos de inspección, de certificación, validación, verificación, acreditación, entre otros, que permite el aseguramiento de la calidad de los productos que salen al mercado.
Esto le brinda a los consumidores productos inocuos, para la salud, el ambiente y que contengan información confiable y verificable. El SCN también abarca normativas que protegen el impacto ambiental que tiene la elaboración de los productos protegiendo así también el entorno de las comunidades cercanas a las plantas de producción